Hai Rakan-rakan Blogger ku.
Apa khabar korang semua? Petang-petang ni buat ape yer? Saya hari nih merajinkan diri yang sedia ada sifat malas sikit nih untuk buat puding. Resepi ni dah lama simpan dan belum cuba lagi. Resepi ni seingat saya lah saya amik dalam buku Aneka Resepi Puding masa balik kampung tahun lepas. Mak saya punya buku. Adik saya yang belikan sebab dia suka sgt beli puding dan katanya suruh mak buat pulak sbb dh boring mkn yg beli. Hehe.. Lawak betul, alamatnya tak buat nye Bonda ku itu. Hehe... Ini kalau dia tengok nih confirm balik kampung nanti saya kena buli nanti nih. Hehe...
Ok, berbalik kpd puding ceria nama diberi~ ikut resepi tu lah yer. Tak susah pun buatnya sebab bahan-bahan simple aje dan puding nih sejenis puding roti lah.
Nie bahan-bahan nya....
sebelum dan selepas dipotong
Taraaa... Dah siap dah.. Dah transfer kat rumah jiran dah pun sikit. Hehe...
Resepi : Puding CeriaSumber : Buku Aneka resepi Puding ( ingat2 lupe tajuk buku tu sebenarnye..hehehe. )
Bahan A :10g serbuk agar-agar1 liter air1 cawan gula ( lebih sikit pun lg sedap )
Bahan B :7 keping roti ( buang kulit & koyak-koyakkan )1 tin susu cair1 sk esen vanilla1 biji telur
Bahan C :3 sudu besar tepung kastard5 sudu besar air
Pewarna merah & hijau
1) Masuk bahan A dalam periuk & masak hingga didih.2) Kisar sebati bahan B ( Pakai blender jer )3) Bancuh tepung kastard dgn air dan campur dalam B.4) masuk semua bahan2 tadi dalam periuk bahan A & masak hingga didih.5) tutup api & bahagikan 3 bahagian.6) tuang adunan plain dulu & warna secara selangseli.7) sejukkan....
SELAMAT MENCUBA!!!
2 Komen Cerita Hati:
sedapnya.Tak penah cuba lg.Warna mmg ceria sesuai dgn nama puding ceria.
sedapnye puding ceria tu.kaler2 mmg ceria..nyum3
Post a Comment