Cup cake

Salam All Reader.....

Try resepi cup cake pulak. Tak pernah buat cup cake pun sebelum2 nih.. Inilah first time.. Thanks kpd sis diana yg share resepi nih. Sangat best dan moist jer rasa.. Sambil layan AJL, sambil makan kapkek..hehe.. 

 Agak comot.. lagi satu silap beli bekas sokongan muffin yg dalam sikit..hehe makanya, tak brp cantik lak. tapi still sodap.hehehe.

Resepi nyer : Gooey Choc & Cream Cheese Cup cake.

Sumber asal dr : sis diana. Izinkan sy tepek resepi sis kt sini pulak yer..

175g Tepung gandum *ayak

20g serbuk koko *ayak

1/2 tsp soda bikarbonat *ayak

200g gula castor

50ml minyak masak

175ml air

2 tsp cuka putih (cuka makan)

1/2 tsp esen vanilla

150g cream cheese

1 biji telur - pukul sedikit

100g choc chips - sy pakai choc rice..hehe..

>> Panaskan oven 180c.

>> Ayak bahan *. Masuk kan 150g gula, masuk minyak, air, cuka dan esen. Gaul sebati pakai hand whisk hingga rata.

>> Bekas lain : masuk lebihan gula, cream cheese dan telur. Pukul sebati. Kemudian masuk choc chips, gaul rata.

>> Sudukan masuk adunan kek dlm paper cup, kemudian sudukan adunan cheese..hingga 3/4 penuh. bakar 25 minit atau hingga masak.