Ayam Goreng Berempah

Aku memang jarang buat ayam goreng berempah ni.. Ingatkan tak menjadilah tadi.. Tapi berhasil jugak.. Aku ni belajar masak dan suka cuba macam-macam resepi bila dah jadi bini dan mak orang lah. Hihik... Jadi kepada yang tak pandai masak sebelum kawen tu janganlah risau sangat, nanti akan pandai je masak asalkan ada keinginan nak cuba dan belajar buat.. Menu berbuka puasa hari ini simple je. Ayam goreng berempah + Gulai terung + Nasi putih + Sambal belacan...

Resepi : Ayam Goreng BerempahSumber asal resepi : Resepiraidah
1 ekor ayam5 ulas bwg putih *2 biji bwg besar *1 inci halia *5 batang serai *1 sudu besar biji ketumbar - sangaikan dan tumbuk/kisar1 sudu besar serbuk kari ayam/daging1 sudu besar serbuk cili1 sdt serbuk kunyit3 sudu besar tepung jagung1 biji telur1 tangkai daun karigaram secukup rasa
1) Bahan bertanda * dikisar dan digaul bersama dengan bahan-bahan lain dan perapkan dengan ayam. Kemudian goreng hingga masak. ( Ku perap dalam 4 jam kot.. hehhee)
SELAMAT MENCUBA!!