Salam semua blogger...
hehe.. nie sy nk share percubaan resepi baru yg sy amik dr page di fb.. selalu sy wt kek karamel yg pelangi..tapi nk try pulak yg choc cake camane rasanye.. emm.. hehe.. tapi nampaknya sy lebih sukakan kek karamel pelangi. yg karamel choc cake nih OK, anak sy yg suke..rasa dia moist giler..ditambah pulak versi kukus kan..lagilah moist.
Inilah hasilnya.. comotnyer karamel tu..hehe... sebab sy mmg tak sabar nk terbalikkan. patotnyer tunggulah sejuk baru terbalikkan loyang..hehe... so, ini resepinyer..
Kek Coklat Karamel
Sumber resepi : dr page Fb
**Credit kpd yg share resepi nie..
Atas : 3 sb gula - jadikan gula hangus
Layer bwh :
250ml susu cair
1/2 cwn gula
3 biji telur
1 sdt esen vanilla
>> (campur semua, kacau sebati dan tapiskan masuk loyang gula hangus tadi)
>> kukus dalam 15minit dahulu..supaya keras sikit
Kek coklat :
1 cwn tpg gandum * ayak
1 sdt baking powder * ayak
1 sdt soda bikarbonat * ayak
1 cwn susu pekat
1 cwn gula
1 cwn minyak masak
1 cwn serbuk koko
2 biji telur
>> minyak, susu, gula, serbuk koko dimasak sampai likat, ketepikan
>> telur dipukul kembang. masuk tepung dan bahan ayak. kacau sebati.
>> masuk bancuhan koko dan kacau sebati
>> tuang dalam loyang tadi dan kukus lagi 30 minit atau hingga masak
>> terbalikkan bila dah sejuk.
1 Komen Cerita Hati:
sedpnye
Post a Comment