Selamat berkunjung ke blog saya. Semoga kunjungan anda dengan niat yang baik. Blog ini sekadar mengisi ruang waktu cerita hidup saya dan aktiviti homeschooling saya bersama anak-anak. Semoga bermanfaat untuk semua. Wassalam.

Lovely Followers

Wednesday 13 June 2012

-Ayam Goreng Berempah Simple-


Jom makan ayam goreng.... :)
Simple je nak buat ayam goreng ni. Kalau dibakar pun ok jugak cuma kena tambah halia dan beberapa batang serai jelah. Pernah jugak aku buat barbeku pakai resepi ni masa picnic dan ramai yang cakap sedap. Resepi ni pun mertua yang kongsikan. Asalnya resepi ayam bakar cuma hari ni aku olah dan eksperimen jadi ayam goreng pulak. Kalau utk BBQ kena letak halia dan serai. Takde anggaran dan aku cuma main agak-agak jelah bahan-bahannya tu. Kalau nak pedas tambah lah serbuk kari atau cili kering tu yer.
Resepi : Ayam Goreng Berempah simple

Beberapa ketul ayam -bersih dan toskan
Bawang merah
Cili kering
Bawang putih
Serbuk kunyit
Serbuk kari
Garam dan serbuk perasa ajinomoto

1) Kisar semua bahan dan perap dengan ayam selama 15 minit.
2) Sebelum digoreng, golek dengan tepung jagung dan goreng pada api kecil hingga garing dan masak.
p/s : Jika nak bakar, blend sekali dengan halia, beberapa batang serai dan kena tambah gula. Kemudian bakar tanpa celup tepung jagung.

Nota : SELAMAT MENCUBA!

3 Komen Cerita Hati:

Chic Na said...

ok nak cuba. mmg suka mkn ayam berempah tp xpnh lak buat sendiri. :)

*ayu, cik na ada masalah gastrik teruk tu yg xleh mkn/minum berais.

adda syuhada said...

mmg betul2 simple..yg simple ni la rajin nk membuatnya..Ahakss

IntaNBerliaN said...

blh try ni.. simple je..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

♥ Copyright © 2013 reserved to Myself. Template Edited by Cik Rose Cute