Selamat berkunjung ke blog saya. Semoga kunjungan anda dengan niat yang baik. Blog ini sekadar mengisi ruang waktu cerita hidup saya dan aktiviti homeschooling saya bersama anak-anak. Semoga bermanfaat untuk semua. Wassalam.

Lovely Followers

Friday 27 April 2012

-Kek Pandan Marble-


Adam : Ibu, adam nak makan kek!!Ibu buat kek otomen ye..
Aku    : Haaa.. Otomen.. ish adam nih ade2 jelah.. 

Itulah dia si kecik buat request di petang yang indah hari ni. Nak suh deco kek pulak ye kamu. Mentang2 ibu pernah lukis angry bird yg tak berapa cantek tu. Ini demand nak suh lukis otomen lak yer. Hahaha..

Emmm.. Baru perasan yang rasanya memang dah lama aku tak buat kek dan tak sentuh mixer mahupun oven. Hahaha. Memandangkan belum shopping barang dapur dan stok brg bakeryku itu lagik, maka beleklah buku resepi aku dan cari lah resepi yang simple. Terjumpe lah resepi kek pandan marble yang dah lama copy dan simpan nih tapi belum try pun lagik. Jadi haruslah jadi bahan uji aku pulak kali ni. 

Resepi ni diambil kat MyResepi.com. Mula2 buat tu tak berapa confident gak lah sebab serbuk koko dah habis. Maka tak jadi marble lah kek ni. Jadi kek pandan jelah kot sebab takde corak. Nasib baik menjadi dan rasa pun sedap lah jugak kan sebab ada rasa walau takde corak marble.. Thanks kat R-Lin yang share resepi ni.




Resepi : Kek Pandan Marble ( Loyang 20cm)
Sumber : R-Lin MyResepi
Di try oleh : ctayue

4 biji telur
1 sdt serbuk koko (ayak) - ku skip sebab takde stok
100 gm gula pasir
1 sdt ovallete
25 ml santan pekat - ku pakai santan kotak cap ayam brand
1 sdt perisa pandan
50 ml minyak masak - ku pakai minyak jagung
100 gm tepung gandum- ayak
1/2 sdt baking powder - ayak
beberapa titik pewarna hijau

* Pukul telur, gula & ovallete hingga kembang
* masuk tepung & baking powder. Kacau rata.
* masuk minyak. Kacau rata.
* masuk santan & perisa pandan. Kacau sebati. ( ku adun pakai mixer je semua tu)
* bahagikan 2 bahagian sama banyak. 1 warna hijau & 1 lagi letak serbuk koko.
* selang seli melapis adunan.
* bakar pada suhu 180c selama 30min - 45 minit.

SELAMAT MENCUBA!!

Nota : Adam boleh kata kenapa buat kek hijau. Dia nak otomen jugak tapi ku buat tak tahu je. Tengok2 dah habis separuh pun dia makan. Mengada betul kamu ye dak adam. Hehe.. :)

3 Komen Cerita Hati:

P#eoniX said...

gebunya kek tuh....makan sorang pon habes camneh...tapi,x der lah macam sayang nak makan kan??kan?sesetengah orang tengok makanan tuh cantek buleh dye kate sayang nak makan...hehheh...

CtAyue said...

sedap..hehe.. kalau dekat nak bagi dah rasa tau kt nazri. :)

P#eoniX said...

heheh....munkin lain kali kalau jumpe dapatlah rase...ngeh...ngeh...ngeh...n'way nice sis pakai tudung kat gambar yang baru tuh...nampak lain ....hehehh...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

♥ Copyright © 2013 reserved to Myself. Template Edited by Cik Rose Cute