Selamat berkunjung ke blog saya. Semoga kunjungan anda dengan niat yang baik. Blog ini sekadar mengisi ruang waktu cerita hidup saya dan aktiviti homeschooling saya bersama anak-anak. Semoga bermanfaat untuk semua. Wassalam.

Lovely Followers

Monday 19 March 2012

Muffin Coklat Pisang





Hai semua rakan-rakan blogger ku.

Apa khabar korang petang2 ni. Petang ni terasa macam nak makan muffin. Tengok ada pisang kat dapur balance encik suami beli malam semalam. So, merajinkanlah diri buat muffin pisang pulak. Carilah resepi yang senang sikit kan. Jumpa lah resepi tu kat blog Kak Ummi. Apalagi try test lah buat. Hehe.. 





Sedap rupenye, tapi saya pakai pisang jenis lain. Kalau pakai pisang emas lagi sedap rasa nye. Tapi gebu lah muffin ini dan lembut je. Si kecik saya suke sangat makan. Buat pakai papercup size 8, dapatlah dalam 12 biji muffin. Resepi sepatutnye kukus tapi saya buat bakar. Hehe.. Nampak lain sikitlah, kalau kukus rasanya lagi moist dan lebih lembut. So, jom tengok resepi nye yer.. Selamat mencuba yer.


Resepi : Muffin Coklat Pisang Kukus
Sumber : Kak Ummi
Di Try Test : CtAyue

Bahan A :
2 cawan tepung gandum
2 sudu makan serbuk koko ( saya letak 3 sudu )
1 sdt soda bikarbonat
1 sdt baking powder

Bahan B :
1 cawan pisang emas ranum dilecek ( saya pakai pisang lain, pisang emas lagi sedap ye )
1 cawan minyak masak ( saya pakai minyak jagung )
1 cawan gula perang ( saya pakai castor sebab stok dah habis..hehe )
2 biji telur - dipukul dengan garfu

1) Panaskan pengukus hingga air mendidih. Ayak bahan A.
2) Masuk kan bahan B dan adun sebati. Masuk dalam bahan A. Kacau sebati
3) sudukan 3/4 penuh dalam acuan muffin.
4) kukus api besar selama 20 minit atau hingga muffin kembang.




2 Komen Cerita Hati:

P#eoniX said...

menarik gak makn petang-petang...hehheh...

AdaM Hawa said...

lame betul tak masak memasak cam gitu.. mood ke laut!! huhuhuhu.. sampai bonda suh simpan oven dalam kotak.. :(

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

♥ Copyright © 2013 reserved to Myself. Template Edited by Cik Rose Cute