Selamat berkunjung ke blog saya. Semoga kunjungan anda dengan niat yang baik. Blog ini sekadar mengisi ruang waktu cerita hidup saya dan aktiviti homeschooling saya bersama anak-anak. Semoga bermanfaat untuk semua. Wassalam.

Lovely Followers

Tuesday 21 February 2012

Kek Batik Aurora



Hai rakan blogger. Apa khabar malam nie? hehe. Keterujaan tengok kek batik aurora di blog2 blogger masakan, maka petang tadi saya try lah buat. Memang sedap kek nie. Lain rasa dari kek marble. Sebabnye, tiap colour tu ditambah perisa kan. Jadi rasa lain je. Sedap sungguh. Hehe.. Saya pun buat versi cup cake seperti Sis Diana. Teruja sungguh tengok CC yg cantik tu. So, try lah buat jgk dlm cup walau tak berapa cantik. Hehe.. Penat sikit lah sebab kena sudu-sudukan banyak kali. Kalau ikut resepi asal terus dalam loyang aje. Hehe. So, meh lah try jugak buat ye.










Resepi Kek batik Aurora
Sumber : Kak Ummi , Sis Diana

250 gm Mentega
100 gm gula castor
1/2 cwn susu pekat manis ( 3/4 cwn pun boleh)
250 gm tepung gandum * ayak
6 biji telur
2 sdt baking powder * ayak
5 jenis pewarna & perisa
1 sdt ovallete

1) Panaskan oven 180c, sediakan loyang 8''
2) Gris loyang & alas dgn baking paper
3) Satukan tepung, baking dan ayak
4) Mixer : Pukul mentega, ovallete & gula hingga kembang putih
5) Tambah susu dan pukul sebati
6) Masuk telur satu persatu, pukul rata.
7) Tutup mixer, masuk tepung dan kaupbalikkan adunan hingga rata
8) Bahagikan kpd 5 warna dan 5 perisa
9) Tompok2kan adunan. Setiap tompok satu senduk
10) Bakar 45min - 1 jam atau hingga masak.

p/s : Saya buat 1/2 adunan aje dan sudukan selang-seli masuk papercup. Saya pakai 4 warna jer..hehe. Tak cukup colour kat umah tadi. Perisa pun pakai, coklat, vanilla, oren dan asal. Hehe.. Selamat mencuba yer.



2 Komen Cerita Hati:

AdaM Hawa said...

rajinnya awak.. meh sikit.. ;)

Saya Disini said...

SEDPNYE..pndainye awak buat..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

♥ Copyright © 2013 reserved to Myself. Template Edited by Cik Rose Cute